Конвекционная печь UNOX XEFR-10EU-ELRV Camilla
Unox продолжает развивать идею интеллектуального дизайна, внедряя всё новые функции и возможности, и совершая очередную революцию в мире конвекционных печей, предложив самые современные и функционально оснащенные печи в бюджетном ценовом сегменте.
Теперь печи популярной серии BAKERLUX имеют схожий с передовой линейкой Mind.MAPS дизайн и не уступающее по функциональности оснащение. Широкий ассортимент и возможность выбора панели управления позволит подобрать именно то что нужно, не переплачивая за лишний функционал. Теперь даже самая маленькая печь может быть оснащена сенсорным дисплеем, подключением к интернету и широкими возможностями по программированию.
Любую печь можно оснастить одной из четырех панелей управления — GO, LED, TOUCH, MASTER.
Панель GO подойдет для выпекания замороженных круассанов или регенерации готового замороженного хлеба. LED — печи с возможностью увлажнения и деликатной вентиляцией. Панели TOUCH обладают всеми преимуществами ЖК-дисплея с диагональю 2,4", позволяют сохранять в памяти программы выпечки с изображениями. Панель MASTER с дисплеем диагональю 5" оснащена автоматическими программами выпекания Chefunox, технологией Multi.Time, обеспечивающей приготовление до 10 блюд одновременно, и другими функциями Unox.
Есть вопросы?
+7 (495) 790-76-06
info@proshop.ru
Техническое обслуживание
Работаем с 1995 года
Конвекционная печь UNOX XEFR-10EU-ELRV Camilla используется для выпекания хлебобулочных изделий полного цикла и допекания замороженных полуфабрикатов. В печах с панелью управления LED есть возможность задать необходимую влажность внутри камеры и управлять растоечным шкафом.
Печь XEFR-10EU-ELRV пришла на замену модели XEFT-10EU-ELRV.
Ручные режимы
- Изменение параметров температуры в диапазоне 50-260 °C
- Конвекция с паром 50-260 °C с технологией STEAM.Plus от 10 до 100%
- Конвекция 50-260 °C с технологией DRY.Plus
Программирование
- 3 шага выпечки
- 12 программ с быстрым доступом - запустите приготовление одной кнопкой
- Встроенная память на 99 программ
Технологии UNOX
- AIR.Plus: распределение воздуха внутри камеры печи
- 3 вентилятора с возможностью реверсивного вращения
- DRY.Plus: отвод влажного воздуха из камеры естественным путем
- STEAM.Plus: обеспечение оптимального уровня влажности в камере печи
- Получение пара в температурном диапазоне 48-260 °C
- Комбинация влажного и сухого воздуха в температурном диапазоне 48-260 °С
- MAXI.LINK: позволяет составить колонны из нескольких печей
- Protek.SAFE: максимальная теплоизоляция и безопасность
- Температура наружных элементов печи соответствует требованиям международных стандартов IEC/EN60332-2-42
- Автоматическая остановка вентиляторов при открытии двери для снижения потери тепла
- Адаптивный расход электроэнергии в зависимости от реальной потребности
- Дверца с двойным остеклением
Вспомогательные функции
- Температура предразогрева до 260 °C
- Отображение времени выпекания, температуры и влажности в камере
- Режим непрерывного функционирования «INF»
- Единицы измерения температуры °C или °F
Технические особенности
- Камера печи изготавливается из нержавеющей стали AISI 304 и имеет скругленные углы для простоты очистки и поддержания гигиены
- LED-подсветка камеры
- Система защиты от перегрева
- Открываемое внутреннее стекло для упрощения чистки дверцы
- Опоры для противней из гнутого стального L-образного листа
- В комплект поставки противни не входят и приобретаются отдельно
Технические характеристики
| Модификация | LED |
| Количество уровней | 10 |
| Тип направляющих | 600х400 |
| Тип парообразования | инжекторный |
| Управление | электронное |
| Тип подключения | электрика |
| Автоматическая мойка | нет |
| Расстояние между направляющими (мм) | 75 |
| Термощуп | нет |
| USB | нет |
| Wi-Fi | нет |
| Мощность (Вт) | 15000 |
| Напряжение (В) | 380 3N~ / 220 3~ |
| Количество скоростей вентилятора | 2 |
| Открывание двери | справа налево |
| Артикул | XEFR-10EU-ELRV |
| Страна | ИТАЛИЯ |
Габариты
| Вес нетто (кг) | 96 |
| Ширина (мм) | 800 |
| Глубина (мм) | 811 |
| Высота (мм) | 952 |
Доставка по России:
При оформлении заказа всю подробную информацию и стоимость доставки обязательно уточняйте у вашего персонального менеджера.
тел.: +7 (495) 790-76-06
e-mail: info@proshop.ru
Самовывоз со склада:
Специально для наших клиентов предусмотрена услуга самовывоза со склада. Вы можете самостоятельно забрать свой заказ, но предварительно обязательно согласовав время отгрузки с вашим персональным менеджером.
Адрес склада:
125212, г. Москва, ул. Адмирала Макарова, д. 2. Склад 41-2-1
Тел.: +7 (495) 790-76-06
Время работы склада: с 9.00 до 18.00
e-mail: info@proshop.ru
Наличными
Оплата заказа осуществляется наличными средствами от физических лиц.
Безналичная оплата по счету
Оплата заказа осуществляется с банковской карты на расчетный счет организации.
Наша компания работает как с физическими, так и с юридическими лицами.
Отгрузка товара производится только после оплаты счета.
Всю информацию об оплате и доставке уточняйте у вашего персонального менеджера.
