Оборудование для разделки туш
Ни одно меню современного ресторана, кафе, не считая вегетарианские заведения, не обходиться без мяса. Тоже самое можно сказать и о магазинах, где можно купить курицу, свинину, говядину и другие виды мяса. Но, прежде,чем они попадают на прилавок или вообще в продажу, они проходят специальные процедуры по разделки туши. Как правило, этим занимаются непосредственно на мясоперерабатывающем предприятии.
Такая промышленность сегодня хорошо развита и, нужно отдать должное специальному оборудованию, которое используется для этих целей. На сегодняшний день, современный рынок полон инструментами, устройствами, которые сделают разделку туш максимально легкой и быстрой. В нашей компании можно купить исключительно высококачественное, высокотехнологичное оборудование для этих целей. А именно:
- ножницы – клещи – это практичные, небольшие приспособления. Они способны справиться со следующими задачами: отделение ног, рогов, копыт, вскрытие грудины, отсечение голов у свиней, четвертование туш. Они максимально надежные, прочные и легко справляются с любой задачей;
- пилы - в зависимости от сложности проводимой работы, наша компания предлагает устройства следующих видов: дисковые, ленточные, циркуляционные и шаговые приспособления. Они справляются со следующими задачами: отделение ног, рогов, копыт, вскрытия грудины, распиловка туши на полутуши, ее четвертование и разделка;
- среди остальных устройств, выделяется пневмонож, который выполняет забеловку – аккуратную, чистую работу по съему кожи.
Абсолютно все оборудование для разделки туш, которое представлено в нашем каталоге – это устройства известного немецкого бренда FreundMaschinenfabrikGmbH&Co KG. Этот производитель изготовляет и поставляет на современный рынок исключительно высококачественное оборудование.