Компания PROSHOP осуществляет поставку шкуросъемных машин для мяса, рыбы и птицы от брендов с мировым именем.
Maja: лидер в сфере удаления шкуры и пленок
Шкуросъемное оборудование ведущего производителя Maja разработано по запатентованной системе, что позволяет производить очистку быстро, безопасно и с минимумом отходов.
В ассортименте представлена уникальная техника:
- Maja ESB 4434 V – это машина, которая способна выполнять две функции сразу, снятие шкуры и удаление пленки. Таким образом, обеспечивается снижение расходов на приобретение оборудования и экономия места в производственном цехе. Высокое качество работы не оставляет сомнений.
- Maja SR 500 A – представитель инновационного поколения шкуросъемных машин, осуществляющих полностью автоматическое снятие пленки с таких частей мяса как огузок, мышечная часть бедра, мякоть заднепоясничной части и мускульная часть. Производительность машины составляет почти 3000 кг в час.
- Maja Skinny II – компактная модель, способная работать как в автоматическом (обработка плоских кусков), так и в ручном (снятие шкуры с круглых кусков) режиме. Оборудование оптимально подходит для супермаркетов и небольших цехов.
Nock: немецкое качество для малых фирм и крупных промышленных предприятий
Оборудование для снятия шкуры, шпика и мембраны Nock отличается эргономичной конструкцией и легким доступом к загрязняемым участкам. Зажимы для ножей, транспортные ленты и сменные столы без труда снимаются без необходимости применения специального инструмента. В сочетании с гигиенически рассчитанной формой и гладкостью поверхностей это обеспечивает сокращение временных затрат на очистку.
Покупая оборудование в компании PROSHOP, вы получаете возможность воспользоваться услугами наших специалистов по проектированию цехов, монтажу и сервисному обслуживанию.
В продаже имеются следующие модели шкуросъемных машин:
- Nock Cortex CBP 496 – оптимальный вариант для обработки больших объемов куриных и индюшачьих голеней, целиковых куриных ножек и грудок. Оборудование обеспечивает надежную и щадящую очистку.
- Nock Cortex CF 420 – эргономичная настольная машина для удаления кожи с копченого и свежего лосося, а также для обработки других рыб с плотной кожей.
- Nock Vliesex V 460N/Vliesex V 560N – модели, предназначенные для удаления пленки с мяса, оборудованы режущим и очищающим валом, подпружиненным ножевым держателем, пневматическим чистящим устройством и удобными поворотными роликами.
- Nock Skinex SB 496/T TWIN – шкуросъемка для многих видов рыбы с двумя прижимными валиками, что позволяет обрабатывать рыбу в два потока со скоростью более 200 филе в минуту.
- Nock CB 430/503/496 – машины, созданные для малых, средних и крупных предприятий соответственно. Они служат для обработки свиной шкуры и пластования шпика и снабжены транспортером.
С полным ассортиментом шкуросъемного оборудования, представленного настольными, напольными, автоматическими и полуавтоматическими машинами, вы можете ознакомиться в нашем каталоге.
На все оборудование, поставляемое PROSHOP, распространяется гарантия производителей, которая в среднем составляет 12 месяцев со дня покупки. Компания берет на себя обязательства по устранению дефектов, появившихся по вине изготовителя, а в случае необходимости производит замену оборудования.
