Тестомесы

Тестомесы – автоматизированные устройства для замешивания теста. Техника наиболее востребована среди предприятий, выпускающих хлебобулочную продукцию, пекарен, заведений общепита. Такой тип кухонного оборудования вы найдете в каталоге нашей компании.

Принцип работы тестомесильной машины

Как и обычный миксер, тестомесильный аппарат работает от стандартной сети электрического питания:

1. В его дежу загружают муку и другие компоненты для приготовления полуфабриката.
2. Далее венчики машины опускают внутрь чаши, запускают мотор тестомеса.
3. Приводной механизм оборудования вращает месильный инструмент, за счет чего происходит замес теста.

Отключение аппарата производится либо нажатием специальной клавиши, либо в результате срабатывания таймера (при условии, что у него есть такая опция).

Преимущества покупки оборудования

На нашем сайте можно купить тестомесильные машины, входящие в ТОП 10 рейтинга кухонных агрегатов. Они позволяют:

• сохранять правильную структуру тестовой массы;
• производить выпечку за меньший промежуток времени;
• автоматизировать процесс.

Ознакомиться с ценой товара, ее техническими характеристиками можно на сайте. Каталог продукции постоянно пополняется.

Технические характеристики тестомесов

При выборе тестомесильного аппарата необходимо обращать внимание на следующие технические характеристики:

• тип привода,
• емкость дежи,
• крепление чаши,
• форма вращающего элемента (выпуклая, Z-образная, спиральная).

В зависимости от заданных характеристик, можно приготовить большее или меньшее количество теста и задать ему определенные параметры плотности и текстуры.

Как выбрать тестомес?

Чтобы выбрать подходящую модель, важно учесть ее мощность, количество скоростей, объем рабочей чаши. Также необходимо обратить внимание на наличие дополнительных функций оборудования, повышающих эффективность его использования.

Обратившись к нам, вы сможете подобрать устройство для приготовления теста с любой плотностью и текстурой в необходимом количестве.

Подробнее о товаре, стоимости его доставки по Москве и в другие города России вы сможете узнать по телефону +7 (495) 790-76-06 либо оставив заявку в специальной форме на сайте. Работаем с 9.00 до 18.30.