Витрины с подогревом
Для возбуждения аппетита достаточно посмотреть на вкусную и свежеприготовленную еду, а также вдохнуть ее аромат. Именно установка в своем кафе тепловой витрины способна вызвать подобную реакцию. Подогреваемые витрины отличаются компактностью, удобством и эстетичностью. Данные конструкции выступают превосходным функциональным решением как для барных стоек, так и линии раздачи в общепитах.
Электрические витрины, располагающие функцией подогрева, выступают идеальными вариантами для салат-баров и ресторанов, функционирующих на основе шведского стола. Также эти конструкции способны принести немалую пользу столовым и кондитерским.
Подогреваемые витрины располагают целым рядом неоспоримых преимуществ. В частности, данные нагревательные решения способны поддерживать необходимую температуру любого приготовленного блюда. Здесь речь может идти о шоколадном пирожном с кремом либо горячей пицце. Функции конвекционного подогрева, циркуляции воздуха, пароувлажнения, регулятора температур, уникальная технология "теплового одеяла" гарантируют равномерный прогрев и сохранность свежести блюд в течении продолжительного времени.
Благодаря этому в часы пик (когда имеет место максимальный наплыв посетителей) многократно поднять пропускную способность заведения. Все это становится возможным по причине того, что из-за отсутствия необходимости дополнительно разогревать блюда, персонал начинает оперативнее обслуживать клиентов.
Для более наглядной демонстрации посетителям готовых изделий целесообразно установить электрические тепловые витрины из стекла.
Некоторые подогреваемые витрины обладают опцией вращения полок, что позволяет демонстрировать изделия с любого ракурса. Настольные модели располагают дополнительными ярусами и полками, которые наряду со значительной экономией полезного пространства дают возможность удачно выложить блюда. Внешний вид витрин со стеклом отлично впишется в интерьер кафе, бара или ресторана.
