Пароконвектомат газовый Convotherm 4 easyDial 12.20

ACS+ обеспечивает наилучшие результаты приготовления на всех аппаратах Convotherm 4. Она гарантирует идеальное насыщение паром, автоматическое регулирование влажности в комбинированном режиме, а также быструю и равномерную передачу тепла в режиме конвекции. Результат: идеальный, равномерный климат в рабочей камере для любых продуктов, от овощей, мяса и рыбы до гарниров или выпечки – в свежем, замороженном или предварительно приготовленном виде. Великолепные блюда, равномерно приготовленные, сочные с хрустящей корочкой, гарантированы и при полной загрузке.

ACS работает подобно скороварке, удерживая тепло и влагу. Температура быстро повышается, при этом расходуется меньше энергии и воды. Новая система ACS+ дополнительно оснащена активной интеллектуальной системой вытяжки влаги. Например для образования аппетитной хрустящей корочки (эффект снятия крышки со скороварки).

ACS+ с идеально сбалансированными дополнительными функциями:

  • Crisp&Tasty – Минимальная затрата времени для получения сочного продукта с хрустящей корочкой.
  • BakePro – традиционная 5-ступенчатая функция выпекания.
  • HumidityPro – 5-ти ступенчатое увлажнение.
  • 5-ти ступенчатое регулирование скорости вентилятора (Для получения наилучших результатов, даже с очень деликатными продуктами, как, например, изделия из заварного теста, меренги или чипсы).

Полуавтоматическая система мойки

Двери с функцией захлопывания (только у настольных моделей)

HygienicCare: антибактериальные поверхности панелей управления, дверных ручек и ручного душа со сматывающимся шлангом – новая концепция безопасности

USB-порт, встроенный в панель управления (загрузка программ (профайлов) приготовления блюд и их изображений, а также считывание данных HACCP)

Панель управления – easyDial

Благодаря продуманной концепции управления easyDial можно быстро настроить программу для приготовления. Весь функционал расположен на одном дисплее. На крупных цифровых дисплеях с яркой подсветкой, в сочетании с центральным блоком управления Convotherm – C-Dial, Вы сможете в любой момент увидеть все необходимые данные – даже на расстоянии. Индикаторное кольцо TriColor отображает текущий режим работы. Функция регенерации в easyDial: Регенерация блюд на высшем уровне. 99 программ приготовления блюд.

Технические характеристики

Вместимость пароконвектомата 24 x 1/1, 12 x 2/1 GN
Количество тарелок
(тарелочно-банкетная система)
59 или 74 тарелок
Габаритные размеры, мм 1135x1020x1406
Эл. характеристики 220 В, 50 Гц, 0,6 кВт
Мощность газовая, кВт 32
Вес, кг 280

Доставка по России:

При оформлении заказа всю подробную информацию и стоимость доставки обязательно уточняйте у вашего персонального менеджера.
тел.: +7 (495) 790-76-06
e-mail: info@proshop.ru

Самовывоз со склада:

Специально для наших клиентов предусмотрена услуга самовывоза со склада. Вы можете самостоятельно забрать свой заказ, но предварительно обязательно согласовав время отгрузки с вашим персональным менеджером.

Адрес склада:

125212, г. Москва, ул. Адмирала Макарова, д. 2. Склад 41-2-1
Тел.: +7 (495) 790-76-06
Время работы склада: с 9.00 до 18.00
e-mail: info@proshop.ru

Наличными

Оплата заказа осуществляется наличными средствами от физических лиц.

Безналичная оплата по счету

Оплата заказа осуществляется с банковской карты на расчетный счет организации.

Наша компания работает как с физическими, так и с юридическими лицами.
Отгрузка товара производится только после оплаты счета.
Всю информацию об оплате и доставке уточняйте у вашего персонального менеджера.

Добавить комментарий

Похожие товары

Чугунные жарочные поверхности Roller Grill

Рабочая поверхность, мм от 400x400 до 600x400
Газовая мощность, кВт от 3,5 до 6,4
Количество зон нагрева, мм от 1 до 2
Габаритные размеры, мм от 400x475x230 до 600x475x230
Вес, кг от 22 до 33