Инъектор Inwestpol AN-10
Данное оборудование идеально подходит для инъектирования различных видов мяса: птицы, свинины и говядины как с костью так и без.
Есть вопросы?
+7 (495) 790-76-06
info@proshop.ru
Техническое обслуживание
Работаем с 1995 года
Оборудование оснащено одним (версия 10-ти игольная) или двумя (версия 20-ти игольная) игольными блоками. Использовано индивидуальное (для каждой иглы) перекрытие подачи рассола у острия иглодержателя,
что позволяет производить шприцевание рассола только тогда, когда игла расположена в мышцах мяса.
В случае необходимости применения иголок с другим диаметром нужно произвести замену всего игольного блока. Использование центробежного насоса из нержавеющей стали позволяет получить сравнительно высокую эффективность инъектирования.
Оборудование предназначено для небольших мясных цехов.
Основные характеристики:
- Конструкция выполненая из нержавеющей кислотоустойчивой стали.
- Точная инъекция мяса с костью и без кости.
- Инъекция осуществляется только в моменте когда иглы находятся в мясе.
- Плавная регулировка давления в пределе 0,5-3,5 бара.
- Система циркуляции рассола с двойным фильтрованием.
- Регулировка передвижения транспортера.
- Колеса позволяют легко передвигать инъектор и емкость рассола.
- Оборудование простое в обслуживании и поддержке чистоты.
- В стандартном оснащении иглы 4 мм.
- Имеется возможность замены на иглы 3 мм (опция с заменой иглового блока).
Технические характеристики
| Модель | AN-10 | AN-20 |
| Общее количество иголок | 10 шт | 20 шт |
| Количество иголок в гнезде | 1 шт | 1 шт |
| Производительность | около 700 кг/ч | около 1000 кг/ч |
| Величина инъекции | 10-45% | 10-45% |
| Ширина ленты транспортера | 290 мм | 290 мм |
| Давление рассола | 0,5-3,5 бар | 0,5-3,5 бар |
| Размеры (ДxШxВ ) | 1200 x 550 x 1900 мм | 1200 x 550 x 1900 мм |
| Мощность | 4,0 кВт | 4,0 кВт |
| Питание | 3x400/50 В/Гц | 3x400/50 В/Гц |
| Вес | 220 кг | 240 кг |
| Объем емкости рассола | 100 л | 100 л |
Доставка по России:
При оформлении заказа всю подробную информацию и стоимость доставки обязательно уточняйте у вашего персонального менеджера.
тел.: +7 (495) 790-76-06
e-mail: info@proshop.ru
Самовывоз со склада:
Специально для наших клиентов предусмотрена услуга самовывоза со склада. Вы можете самостоятельно забрать свой заказ, но предварительно обязательно согласовав время отгрузки с вашим персональным менеджером.
Адрес склада:
125212, г. Москва, ул. Адмирала Макарова, д. 2. Склад 41-2-1
Тел.: +7 (495) 790-76-06
Время работы склада: с 9.00 до 18.00
e-mail: info@proshop.ru
Наличными
Оплата заказа осуществляется наличными средствами от физических лиц.
Безналичная оплата по счету
Оплата заказа осуществляется с банковской карты на расчетный счет организации.
Наша компания работает как с физическими, так и с юридическими лицами.
Отгрузка товара производится только после оплаты счета.
Всю информацию об оплате и доставке уточняйте у вашего персонального менеджера.
Аппарат для котлет Super-Maxi
Производительность, котлет/мин: 55 / 110
Вместимость фарша в баке, кг: 30
